|
|
Griekse Pannenkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/3 basisrecept pannenkoeken 6 eetlepels honing 50 g fijngehakte hazelnoten 200 g witte druiven.
Voorbereiding:
Hak de hazelnoten. Ontdoe de witte druiven van pitjes en halveer ze.
Bereidingswijze:
Bak 4 pannenkoeken volgens aanwijzingen in het basisrecept. Smelt de honing met 6 eetlepels water in een pannetje. Voeg hazelnoten en druiven toe en verwarm deze circa 2 minuten mee. Bestrijk de pannenkoeken met het honing-druivenmengsel. Vouw de 4 zijden van elke pannenkoek naar binnen zodat een envelop ontstaat. Serveer direct.
|
|
|